Operacja bariatryczna w ostatnich latach stała się popularną metodą leczenia otyłości, polega ona na zmniejszeniu objętości żołądka, co w konsekwencji prowadzi także do wyeliminowania ilości hormonu odpowiedzialnego za uczucie głodu, czyli Greliny. Operacja przyczynia się do zmniejszenia apetytu i szybszego uczucia sytości, co z kolei pozwala osiągnąć znaczny deficyt kaloryczny, dzięki któremu pacjentom udaje się zredukować masę ciała nawet o 50-60%.

Niestety, operacja i usunięcie znacznej części żołądka nie sprawi, że nasze nawyki żywieniowe się zmienią. Sama operacja jest tak naprawdę narzędziem do rozpoczęcia zdrowych nawyków żywieniowych. Pacjenci uzyskują największą redukcję masy ciała do 2 lat od operacji i często twierdzą, że jest to czas kiedy umysł i ciało są w jednej drużynie, to stwarza idealne warunki do wdrożenia zdrowego jadłospisu, uprawiania sportu i zadbania o lepszą kondycję psychiczną.

Jest jednak spory odsetek pacjentów, który wraca po paru latach do wagi wyjściowej lub doświadcza efektu jo-jo, ponieważ błędnie zakładali, że operacja przyniesie im trwałe zmiany bez względu na dietę i styl życia. Dlatego też budowanie zdrowych nawyków żywieniowych jest elementem kluczowym do osiągnięcia długoletnich efektów po operacji bariatrycznej.

Operacja niesie ze sobą również ryzyko powikłań zdrowotnych, które mogą być spowodowane nieumiejętnym doborem diety oraz suplementacji. Dzięki współpracy z doświadczonym dietetykiem unikniesz błędów żywieniowych i rozpoczniesz zdrową i bezpieczną redukcję masy ciała

Moja rola jako dietetyka polega na:

• zleceniu odpowiednich badań morfologicznych w celu wskazania ewentualnych niedoborów witamin i minerałów przed operacją bariatryczną oraz skorygowaniu ich odpowiednią dietą i suplementacją
• zastosowaniu diety redukcyjnej na kilka miesięcy/tygodni przed operacją (redukcja masy ciała jest wskazana przed operacją bariatryczną w celu obniżenia ryzyka powikłań w trakcie operacji oraz jest przygotowaniem do dalszej pracy nad zmianą nawyków żywieniowych) oraz wsparcie we wdrożeniu diety płynnej na kilka dni przed operacją
• rolą dietetyka jest także zobrazowanie pacjentowi jakie zmiany zajdą w jego procesie żywienia po operacji i jak się do nich przygotować
• ułożeniu posiłków według zasad talerza bariatrycznego - ma to na celu bezpieczną redukcję masy ciała i zapobieganie zespołowi po posiłkowemu w pierwszych tygodniach po operacji
• stopniowym rozszerzaniu diety o nowe posiłki z odpowiednią konsystencją
• dostosowanie odpowiednich suplementów po operacji bariatrycznej
• pomoc w zmianie nawyków żywieniowych

Możliwość współpracy STACJONARNEJ oraz ONLINE